旅行:能让你读懂台湾的十家咖啡馆

课堂未来

发布时间:07-13 19:14

在旅行中,与隐藏在城市角落里的咖啡馆相遇。一杯温热的咖啡,淡淡的咖啡香气,唇齿间留下的微微苦涩,一切都那幺温暖而美好。台湾,是一片温润而感性的土地,生长在这里的咖啡馆,自然而然地也拥有着与众不同的气质。如果你也来到台湾,不如按图索骥地走,去品尝一杯咖啡的好滋味。

1二条通·绿岛小夜曲:你好,旧时光

旅行:能让你读懂台湾的十家咖啡馆

喧嚣的中山北路旁藏着静谧的小巷,巷口处便是二条通·绿岛小夜曲咖啡馆,这里曾经是日本摄影师佐佐木八二郎先生的家,这栋历经岁月的老屋如今变成了咖啡馆,每一粒咖啡豆里都充满了怀旧的气味。木构的日式老厔飘逸着淡淡咖啡香气。咖啡馆的咖啡品种非常丰富,衣索比亚、肯亚、玻利维亚、印尼……那些远在天边的咖啡豆,都在老闆的亲自烘焙下飘香四溢。

地址:台北市中山北路1段33巷1号

电话:(02)2531-4594

2小西门时光驿栈:陪你一起老

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台南以老屋居多,而这恰恰对了游客的胃口——就喜欢缓慢与复古怀旧,感觉好像走入时光之旅。这一家小西门时光驿栈旅行咖啡馆是一家137年的老屋改建而成的,光是整理改造就花了快半年的时间,它既维持了古朴的老味道,又满足了现代人对咖啡的美好幻想。老屋的一楼是小西门时光驿栈旅行咖啡馆,二楼则是民宿,坐在怀旧的咖啡屋里品一杯,想想就觉得美好。

地址:中西区信义街60巷39号

电话:+886 6 221 0699

3窄门咖啡馆:穿越后遇见浪漫

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窄门咖啡馆的"过三关"总是被人津津乐道——第一关是进咖啡馆必须先过一个只有38公分的窄巷;第二关是只容一人通过的"三道弯"窄楼梯;第三关是空中花园通向厕所的窄径。咖啡店老闆Jessica花心思把老屋改造成如今的模样,将从世界各地淘来的宝贝陈列其间,认真学艺做西式糕点和各种咖啡,如果来到这里,不妨和她聊一聊,或许你能感受到如咖啡般的浪漫与美好。

地址:台南市中西区南门路67号2楼

电话:06-2110508

4黑兔咖啡店:恆春老街上的优雅

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恆春古城的四个城门中,以西门最为低矮,矮到你开一辆小皮卡都穿不过这座城门。西门路如同一个静谧的小巷,不时有咖啡香气飘零其间,循香而去,就会见到一块写着BlackRabbit的小灯箱。推开黑兔子咖啡店的玻璃门,一进店内就会看到复古电影明星和西洋歌手的海报,配合着摄影棚常见的伞灯,怀旧复古与现代的摩登在这里碰撞,这一切,都只是为了让你品尝BlackRabbit的越南咖啡时,多一份抒情而写意的美好。

地址:屏东县恆春镇西门路13号

电话:08-8883971

5George House:用来「品」的咖啡

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进入咖啡厅,立马被恬静的气氛包围,纷扰的思绪沉澱下来,门内门外已然是两个世界。GeorgeHouse十分注重咖啡的品质,用虹吸壶来製作咖啡。在沖泡咖啡前,会先让我们闻咖啡的香气,随后摇晃杯子,在空气与咖啡融合时,散发着咖啡的独特香气,最后将咖啡盛放在陶瓷杯中。在这里,看不到奶精、糖及蛋糕点心,因为一杯好咖啡,只需做主角。

地址:台北市永康街75巷3号

电话:02-23920801

6龙猫森林咖啡馆:开往童话的列车

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台中有一间人气咖啡店﹐这家咖啡馆是店主赖先生的梦想。赖先生10岁爱上龙猫,20岁爱上咖啡,30岁打造了这座以龙猫为主题的咖啡馆,慢慢的把这个童话一样的梦变成现实。咖啡馆设计成了龙猫列车。店内的装饰都是店主二十多年来搜集的龙猫珍藏品——龙猫玩具、龙猫咖啡杯,连咖啡匙柄上都印着龙猫。在咖啡菜单的设计上也很用心,有按女生口感设计的焦糖玛奇朵,喝起来微微香甜。同样也有按男生口味设计的美式冰咖啡,不涩不苦,充满浓郁甘醇的咖啡香。

地址:台中市西屯区文华路55巷3号

电话:+886 923 957 857

7纸飞机café:分享你的故事

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来到纸飞机cafe就像来到老朋友家里小憩一样。热情的老闆会跟你分享他们的故事。这里咖啡的造型都十分可爱,其中Cappuccino小熊拉花咖啡更是这里的人气招牌。除了咖啡还有创意小空间——创意文具、创意相机、创意印章,在这里的让喝咖啡变得不在单调。如果来到台湾旅行,你可以选择在这里给远方的人寄出一张明信片,这里的明信片造型独特,都是由纸飞机亲手製作并出品。

地址:台北市中正区师大路148号

电话:+886 2 2365 3157

819号咖啡馆:午后的静谧时光

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19号咖啡馆位于阳明山半山腰上,虽然交通并不便利,但难寻的似乎最令人嚮往。步入咖啡馆,细腻的陈设和极富创意的设计,让人立刻爱上这里。墙角静静躺着的吉他和旅行箱,墙壁上挂着水壶造型的挂钟,壁炉边零零散散地摆放着烛台。坐在屋内,可以听到小溪的潺潺水声,各种蛙类,昆虫的鸣叫声在此交汇,聆听在这里变得如此美妙。在午后,点一杯招牌焦糖可可,在一片咖啡香里,尽情地沉浸在自己的世界。

地址:台北市士林区菁山路131巷19号

电话:+886 2 2861 9088

9明星咖啡馆:一场文学之旅

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早期的明星咖啡馆靠贩卖俄式麵包与西点来吸引台北人。如今的明星咖啡馆,试图重建当年的原貌,用的是老桌椅,悉心迎进老客人、新客人。屋里随处,都是一块块的历史拼图,拼凑起近六十年来的岁月。老客人回来点上一杯咖啡,追忆似水年华。不少文坛或艺坛巨擎,他们在明星举办活动,如林怀民、陈若曦等人,不时在三楼咖啡论剑。在这里,文学气息和咖啡香相遇,实属文青们的宝地。

地址:台北市中正区武昌街一段5号2楼

电话:+886 2 2381 5589

10圆顶咖啡馆:沐浴在春天里

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花莲圆顶咖啡馆从民国85年开幕至今,咖啡馆特别以淡蓝色打造春天的清新氛围,给人简单舒服感。挑高的建筑以落地窗的形式,营造出像春天一样的自然通透感。这都为品尝咖啡更添了一份自然与美好。口味上,以自然的圆润、醇厚口感的咖啡为主,选用的咖啡都是从北部新鲜运送过来的,中度烘培的咖啡豆,保有咖啡本来的香淳。

地址:花莲市林森路207号

电话:03-8321543



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