《食记》『宝岛铁板烧』

旷视地理

发布时间:05-28 05:36

《食记》『宝岛铁板烧』

许久没有写庄敬路上的餐厅了,今天就趁着假期手刀发一篇,这次来介绍的是这家已经开好几年的宝岛铁板烧,虽然招牌貌似已经不会亮灯很久了,但生意一直还不错。

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店内环境

店内环境就是标準的铁板烧店面,里面有一个长长的铁板料理区,除了围绕在铁板周围的位子外,后面还有几张四人坐的座位,动线一般,走道还算流畅。

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饮品、饭汤自取

与大部分的铁板烧一样,这边的白饭、汤品以及饮料皆是自取,白饭煮得颇软还不错,汤是笋丝姜汤蛮有味道,可乐的气泡也够多哈哈。

《食记》『宝岛铁板烧』

菜单(点图放大)

餐点的部分有分海陆套餐跟经济特餐,其中海陆套餐除了菲力牛排与海鲜特餐外,又有分 A 餐跟 B 餐,分别是不同主餐搭配鲜鱼、虾仁或者鲜鱼、花枝,不论是点海陆套餐或是经济特餐,都会附豆芽菜与高丽菜。

我们点的餐点如下 –

➥酱爆猪肉 $130

➥海陆 B 餐(牛肉、鲜鱼、花枝) $240

➥荷包蛋 $15、葱蛋 $20

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準备开动啰!

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酱爆猪肉 $130

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豆芽菜跟高丽菜的份量不少,味道比较淡,豆芽菜胡椒偏多,整体比较油一点。酱爆猪肉片颇大片,软嫩带点肥肉,还有许多洋葱,好吃下饭。

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海陆 B 餐(牛肉、鲜鱼、花枝) $240

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炒牛肉

炒牛肉的黑胡椒酱不会太辣,肉的份量不多,一小片一小片的吃起来没什幺口感,反而是直接把整个炒牛肉搭配酱汁一起拌饭吃味道很不错,下饭好吃。

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花枝

花枝的份量也不多,有炒进一些九层塔,是一道口味较重的餐点。

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鲜鱼

虽然心里已经预料到鲜鱼的份量应该不多,但真的上桌了份量还是比想像的少阿~一旁附的酱料酸酸甜甜的满特别,沾着吃味道很不错,只是两口就吃光了哈哈!

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荷包蛋 $15、葱蛋 $20

荷包蛋可以选择全熟或半熟,当然是要吃半熟才有元气啊!葱蛋也是一颗的份量,可惜表皮没有煎的香酥,可能是太薄的关係,感觉加满多酱油的,表现普通。

整体来说,这间铁板烧虽然每道主餐的份量都不多,但全部吃完其实也蛮饱的,餐点的酱汁也十分下饭,店里给人明亮乾净的感觉,虽然 B 套餐感觉不是颇划算,但餐点表现还不错,跟红翔铁板烧比起来,腻腻比较喜欢这间。



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